Ficatei la gratar

In pana de idei apelam la ce mai e prin congelator.Asa am gasit o punga cu ficatei.Sa fie mai dietetic am hotarat sa-i fac la gratar.


Am avut nevoie doar de o punga de ficatei si sare.Am spalat ficateii si i-am curatat de diverse chestii.
Intr-o oala am fiert putina apa cu sare si acolo am pus ficateii pentru 10 minute ca sa nu se destrame pe gratar.
Cand au fost gata i-am mai lasat la foc mic pe gratar cam 5 minute pe fiecare parte.
Se pot servi cu diverse garnituri dar pentru ca unele persoane mananca prea multa paine nu am mai facut nicio garnitura.Dar mergea un piure de minune.